所谓的青桔子就是橘子中的一种,它不像一般的桔子那样,呈现橘黄色,而是全身青色,看起来就发酸。实际上,青桔子没有想象中的那么酸,它的酸味反而是它的营养价值中的很重要的因素。
1、青桔子虽然酸,但是属性温和,有生津止咳的作用。而且虽然桔子是比较热性的水果,但是对于青桔子来说,反而有条理肠胃的作用,可以和胃利尿,特别是对于中老年人来说,食用青桔子可以治疗小便不利的情况,还有润肺化痰的作用,适用于各种咳嗽的情况。效果显著。
2、青桔子的抑菌作用也非常强,研究证明,桔子有抑制葡萄球菌的作用,对于人体抵抗外来病菌的侵害有显著的作用。而且经常食用青桔子可以升高血压,对于低血压患者来说,可以起到辅助治疗的效果,适合经常食用。而且青桔子还是很好地消炎水果,对身体来说可以起到消炎去肿的作用。
3、青桔子还可以通络活血,青桔子本身是一种疏通脉络的水果,经常食用,可以清理掉血管内的垃圾,对于身体经脉中的毒素也能达到排出的效果。一般说来,经常食用青桔子,一些因为脉络不同的症状就会得到缓解甚至治愈,有着非常显著的效果。

桔子堪称是水果之中的宝贝,因为它的全身都是“宝”。
1、桔皮:桔子的外果皮晒干后叫“陈皮”(因入药以陈的药效好,故名陈皮),具有理气燥湿、化痰止咳、健脾和胃的功效,常用于防治胸胁胀痛、疝气、乳胀、乳房结块、胃痛、食积等症。
2、桔络:即桔瓤上面的白色网状丝络,有通络化痰、顺气活血之功效,常用于治疗痰滞咳嗽等症。因为桔络含有丰富的维生素P,所以能有效防治高血压,老年人多食,有益健康。
3、桔核:性味苦、无毒,有理气止痛的作用,临床常用来治疗睾丸肿痛、乳腺炎性肿痛等症。
4、桔叶:具有疏肝理气、消肿散毒之功效,为治胁痛、乳痛的要药。
5、桔红:桔皮刮掉白色的内层,单留表皮称为“桔红”,具有理肺气、祛痰等功效,临床多用于治疗咳嗽、呃逆等症。
6、桔子的果肉:味甘酸、性凉,入肺、胃经;具有开胃理气,止渴润肺的功效;治胸隔结气、呕逆少食、胃阴不足、口中干渴、肺热咳嗽及饮酒过度。

1、桔子皮中含有大量的维生素C和香精油,将其洗净晒干与茶叶一样存放,可同茶叶一起冲饮,也可以单独冲饮,其味清香,而且提神、通气。
2、桔子皮具有理气化痰、健胃除湿、降低血压等功能,是一种很好的中药材。可将其洗净晒干后,浸于白酒中,2~3周后即可饮用,能清肺化痰,浸泡时间越长,酒味越佳。
3、熬粥时,放入几片桔子皮,吃起来芳香爽口,还可起到开胃作用。
4、烧肉或烧排骨时,加入几片桔子皮,味道既鲜美又不会感到油腻。
5、桔子皮可以做成糖桔丝、糖桔丁、糖桔皮、桔皮酱、桔皮香等美味可口的食品。另外呢,老年人习惯性便秘也可用桔子皮治疗。一种方法是:将桔子皮洗净,晒干,烘脆(或文火炒一下),研成细末,每次服1克,一日3次。另一种方法是:将桔皮洗净,切细,加白糖,蜂蜜适量,煮沸,冷却后每次一汤匙,每日服3次。
6、将桔皮烘干压成粉末装进玻璃瓶里备用,在炒菜、做汤、蒸馒头时,添加少量桔皮粉可调味。
7、将桔皮放进冰箱,它的清香气息能够排除异味。
8、将桔皮泡进热水里洗头发,如同用了高质量的护发剂,头发会光滑柔软。

桔子堪称是水果之中的宝贝,因为它的全身都是“宝”。
1、桔皮:桔子的外果皮晒干后叫“陈皮”(因入药以陈的药效好,故名陈皮),具有理气燥湿、化痰止咳、健脾和胃的功效,常用于防治胸胁胀痛、疝气、乳胀、乳房结块、胃痛、食积等症。
2、桔络:即桔瓤上面的白色网状丝络,有通络化痰、顺气活血之功效,常用于治疗痰滞咳嗽等症。因为桔络含有丰富的维生素P,所以能有效防治高血压,老年人多食,有益健康。
3、桔核:性味苦、无毒,有理气止痛的作用,临床常用来治疗睾丸肿痛、乳腺炎性肿痛等症。
4、桔叶:具有疏肝理气、消肿散毒之功效,为治胁痛、乳痛的要药。
5、桔红:桔皮刮掉白色的内层,单留表皮称为“桔红”,具有理肺气、祛痰等功效,临床多用于治疗咳嗽、呃逆等症。
6、桔子的果肉:味甘酸、性凉,入肺、胃经;具有开胃理气,止渴润肺的功效;治胸隔结气、呕逆少食、胃阴不足、口中干渴、肺热咳嗽及饮酒过度。
